Ricardo Costa: “Ganhar a primeira estrela Michelin ia-me matando, sofri muito, não estava preparado” – Observador
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Não podem vir ao restaurante a pensar que vêm para um hospital.” O regresso à cozinha de um chef com duas estrelas Michelin – Observador
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Carla Fernandes - Sub chefe cozinha - The Yeatman | LinkedIn
